Live Cooking

Die berühmten Van der Valk-Brunches und -Buffets

Willkommen im Buffetrestaurant Live Cooking im Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden. Jeden Tag können Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet mit einer großen Auswahl an frischen und schmackhaften Gerichten genießen. Jeden Sonntag verwöhnen wir Sie mit einem festlichen Sonntagsbrunch für die ganze Familie! Genießen Sie außerdem das luxuriöse Abendbuffet am Samstag, bei dem unsere Köche Sie mit einer abwechslungsreichen Auswahl an schmackhaften Gerichten überraschen, die live vor Ihren Augen zubereitet werden. Während des Sonntagsbrunch und des Abendbuffets werden in der Kinderecke auch wieder lustige, betreute Kinderaktivitäten organisiert.

Genießen Sie täglich ein reichhaltiges Frühstücksbuffet!

  • Mo bis Fr: von 06:30 bis 10:30 Uhr
  • Sa / So: von 07:00 bis 10:30 Uhr

Bitte beachten Sie, dass eine Reservierung nur erforderlich ist, wenn Sie nicht im Hotel übernachten.

Jeden Sonntag

Sonntagsbrunch

Jede sonntag von 11:15 bis 13:30 Uhr im Buffetrestaurant.

Bitte beachten Sie, dass an Feiertagen andere Bedingungen und Preise gelten.

Vierzehntägig samstags

Live-Cooking-Dinner-Buffet

Alle 2 Wochen samstags von 17:30 bis 20:30 Uhr.

Bitte beachten Sie, dass an Feiertagen andere Bedingungen und Preise gelten.

Genießen Sie die Atmosphäre

Feiertage

Feiern Sie den Festmonat im Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden.

Entdecken Sie, was es alles zu erleben gibt, und machen Sie Ihre Feiertage noch besonderer!

Auf Anfrage

Mittagsbuffet

Zu reservieren, wenn im Restaurant geplant (auf Anfrage).

Sehen Sie, wann das nächste Buffet in unserem Restaurant stattfindet!

7. Februar 2025

Indisches Buffet

Genießen Sie einen Abend mit dem Können und der Leidenschaft unserer indischen Köche. Bei diesem köstlichen indischen Buffet werden Sie auf eine schmackhafte Reise durch Indiens reiche kulinarische Traditionen mitgenommen: von herzhaften Currys bis hin zu delikaten Gewürzen und aromatischen Kräutern!

Samstag, 8. März 2025

FischFestival

In Zusammenarbeit mit dem Fisch- und Filetierspezialisten Arie Kuijt, SVH-Meisterkoch Rogér Rassin und dem japanischen Sushi-Meisterkoch Takashi Nakanowatari bieten wir ein abendfüllendes Programm mit verschiedenen Vorführungen und schönen Fischgerichten.