Restauration
Vous cherchez un endroit original pour un déjeuner, un brunch ou un dîner ? L'hôtel van der Valk de Sassenheim-Leiden dispose de plusieurs salles privées attrayantes que vous pouvez louer exclusivement pour votre occasion spéciale, à partir de 50 personnes.
Lors de l'élaboration des menus de groupe, nous utilisons des produits (locaux) de saison. Bien entendu, nous tenons toujours compte des besoins spécifiques (régime alimentaire).
Déjeuner
Les jours de semaine et lorsque l'intérêt est suffisant, nous sommes heureux de servir notre vaste buffet de déjeuner dans le restaurant buffet Live Cooking. Pendant le buffet de midi, vous pouvez profiter d'une sélection variée de pains faits maison, d'entrées, de plats principaux et de desserts, de délicieux jus de fruits, de café et de thé.
Déjeuner privé ? Outre notre buffet de midi, nous servons également des déjeuners à votre table. Veuillez consulter notre brochure sur les événements pour connaître les possibilités.
Brunch
Chaque semaine, le dimanche, de 11h00 à 13h30, nous servons un délicieux brunch du dimanche dans notre restaurant buffet Live Cooking. Pendant le brunch, vous dégusterez une variété de plats froids et chauds, des pains frais et différentes garnitures du grand buffet du petit-déjeuner, complétés par un certain nombre d'extras de luxe :
- Verre de bulles festif
- Choix de deux délicieuses soupes de saison
- Carpaccio fraîchement coupé et diverses salades composées
- Divers gâteaux salés et en-cas
- Clôture par des tentations sucrées telles que des longueurs, une fontaine de chocolat et des profiteroles.
Le café, le thé, le lait et les jus de fruits sont inclus. Vous pouvez également opter pour un certain nombre d'étagères luxueuses supplémentaires ou pour une clôture festive avec un gâteau à la crème glacée et des feux d'artifice.
Un brunch privé ? Vous préférez déguster le brunch exclusivement dans l'une de nos salles ? Un brunch privé est servi à partir de 50 personnes. Nous serions heureux de prendre contact avec vous pour discuter de vos souhaits.
Dîner
Que vous optiez pour un buffet, un dîner servi, un barbecue étendu ou un dîner informel à pied : le Van der Valk Hotel Sassenheim - Leiden est l'endroit idéal pour un dîner pour un grand groupe. Nous aimons réfléchir avec vous pour parvenir à une interprétation parfaite.
Pendant votre apéritif, votre fête ou votre dîner, vous pouvez profiter de notre vaste choix de boissons. Nous servons à vos invités des boissons à volonté parmi la gamme des boissons distillées domestiques. Les forfaits boissons peuvent être réservés pour un minimum de 10 personnes. Veuillez consulter notre brochure sur les événements pour connaître les possibilités.
Réception
Bien sûr, votre réception ne serait pas complète sans une délicieuse bouchée préparée par notre chef ! Que vous aimiez un savoureux en-cas hollandais ou que vous préfériez servir à vos invités des en-cas de table exclusifs, vous avez l'embarras du choix. Avec vous, nous choisirons le lieu le plus approprié pour votre événement. Veuillez consulter notre brochure sur les événements pour connaître les possibilités.
Demander une offre
Jetez un coup d'œil aux différentes possibilités ! L'événement idéal pour vous ne figure pas dans la liste ? Notre équipe de vente de banquets se fera un plaisir de prendre un rendez-vous personnel pour discuter de vos souhaits et des possibilités d'un dîner de groupe.